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L'ANCIENNE AUBERGE | Rhône-Alpes | Ain | VONNAS

Présentation :

Reconstitution de l’Auberge des BLANC au début du siècle dernier, une cuisine reproduisant le répertoire authentique des plats familiaux aux accents régionaux qui étaient préparés et servis par 3 générations de Mères Cuisinières avant Georges BLANC. Des nappes à carreaux, des belles tomettes au sol et toute l’iconographie familiale conservée au fil du temps.

Tout ici est authentique comme :
La Traditionnelle Volaille de Bresse à la Crème selon la Mère BLANC, les Cuisses de Grenouilles fraîches sautées comme en Dombes, les Quenelles de Brochet et autres gâteaux de foies blonds….
La terrasse est particulièrement agréable en bordure d’un jardin fleuri tout près de l’étang. Un cadre unique et bucolique qui la nuit devient féerique avec la mise en lumière de l’ensemble du site.
La balade du Pigeonnier à la rencontre du grand Parc s’impose en fin de repas.

 

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Adresse :

Place du Marché

01540 VONNAS



Coordonnées GPS :

Longitude :46.219788

Latitude :4.989982


Détails utiles :

Possibilité d'hébergement au sein des hôtels du village Georges BLANC.

 

Informations :

Capacité du restaurant : 170

Nombre de salons privatifs : 0

Capacité des salons : De 2 à 170

Capacité en cocktail - Intérieur: 0

Capacité en cocktail - Extérieur: 250

Capacité en dîners de gala : 170

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